对当下前沿艺术学科理论、艺术创作理论和岭南传统艺术、工艺美术进行深入研究，积极申报国家规划课题和教育部、文化部及省市各级艺术类的科研和创作项目。

发挥研究中心专家学者与艺术家的优势，招收相关的硕士研究生，与导师一道进行艺术研究和艺术创作，撰写相关的学术专著与论文。中心成员同时应承担各学院下达的教学科研工作。

收集、整理岭南传统艺术、岭南画派艺术、岭南传统工艺美术、岭南传统音乐舞蹈与戏剧方面的资料，并进行深入研究，为我省岭南艺术的发展提供智库，特别是在非物质文化遗产的传承与发展方面，为政府及相关部门提供相关发展建议和策略，同时培养传统艺术研究的高级研究人才和传承人。

将省文化厅主办的《神州民俗》杂志成为广州大学艺术创作研究中心学术刊物，打造一本集艺术学科研究、非物质文化遗产研究、中华民族民俗研究、名人名家推介和学术交流的期刊。